位在提納度島上的緬梔花飯店，不只有豐富的出海行程與媲美渡假村的精緻別墅房型之外，特別用心在提供獨特有趣的套裝體驗行程。像是一生必體驗夜宿浪漫無人島【詳細介紹點進文章→馬爾地夫。提納度Thinadhoo居民島的新奇旅程 (夜宿浪漫無人島上篇) / (夜宿浪漫無人島下篇) 】而這次，我們則選擇了另個沙洲浪漫晚餐的行程，不需要搭船出海就能享受在沙灘上享用海陸BBQ美食饗宴。
▪ 穿越綠蔭樹叢，今晚的重頭戲就在絕美純淨的BIKINI沙灘
沙洲晚餐位置在整個島的西南方，也是島上設為Bikini Beach的沙灘，要前往Bikini Beach必須經過一段原始樹林，那種感覺就好像跳進宮崎駿動畫「龍貓」的叢林樹洞裡，沿路可以看到盤根錯節的鬚根，時不時有陽光從葉縫中竄出，沙地上則是處處能看見揹著不同貝殼的寄居蟹快速爬過。
越往後頭走，沙地的面積越來越多、越來越厚，植被越來越矮小，撥開樹叢進入眼簾是碧澄澄的海水，放慢步調走在沙灘上時間大約是下午4點半，看到不少人來這裡玩水、躺在椅子上看書或躺在沙灘上曬起日光浴，度假天堂大概就是這樣吧！
走到Bikini沙灘的最尾端，也就是今晚用餐的地方，同時Plumeria Hotel人員也開始在為今晚美食饗宴作準備，依照我們這次用餐的人數安排座位與布置。
沙灘旁邊設置小涼亭和躺椅可以躲避太陽，舒服躺著欣賞眼前的美景。
或是跑到沙灘跟朋友比賽堆疊石頭，映著晚霞的海景好迷人。
這些佈置比我想像的還美而且添加了原始特色，用葉子交錯點綴的棚子，鋪上白布幔的長桌、燈具、餐具都是從Plumeria Hotel用兩輪的人力手推車運送過來，不禁讚嘆他們的用心，隨著天色越來越暗，沙灘上的人越來越少，要準備進入今晚的重頭戲了 !
▪ 當夕陽悄悄落下，浪漫豐盛的沙洲海陸BBQ饗宴才正開始
不論從哪個角度看，都覺得能夠在這麼美的海灘上享用一頓浪漫晚餐，大概是一生難以忘懷的體驗吧！而天空漸暗，我們慢慢點起一盞一盞燈光，更在沙灘外圍立柱點上火光，讓整個氛圍更有情調了。
餐桌上的餐具擺設也一點都不馬虎，餐具仿照一般西式餐廳用法，從主菜、前菜附上不同的叉子，每人都有兩個高腳杯，一杯裝冰水而另一杯是準備倒入不含酒精成分的水果香檳，貼心細膩的安排完全感受得到。
讓我們覺得最有趣的是桌上還附了兩個小烤爐，目的是讓喜歡DIY動手烤的旅客們可以拿想吃的蔬菜自己烘烤，邊聊邊烤也增加了朋友間的用餐樂趣！
▪ 豐富的海陸雙享，專屬廚師為妳烹調
讓我們最為驚艷的絕對是Plumeria Hotel選用的食材，因為在認知中馬爾地夫太多小島，在物資食材上可能會比較單調不足，但是這次的晚餐食材除了蔬菜串、烤馬鈴薯、沙拉吧、有羊排、牛肉、雞腿、豬肉，還有蝦子、魷魚和好幾隻大龍蝦，豐富的海陸饗宴讓我們大呼過癮。
點餐方式也別具用心，直接派出專屬主廚為我們烹飪，只要夾起自己想吃的食材放在餐盤再遞給主廚，接下來主廚就會幫你燒烤調味，等於是現點現烤上桌，不只可以看到主廚的精湛烤工、還能吃到最新鮮現煮的食物，視覺味覺同步享受！
( 飯後端上的豐富水果盤，讓客人一頓飽餐後能夠去油解膩 )
這次在提納度島參加了Plumeria Hotel的沙洲浪漫晚餐體驗，讓我們印象深刻，從晚餐的佈置、營造氛圍、海陸食材的用心到飯店人員的貼心服務，一環扣著一環的美好享受，吃飽飯腳踩著軟沙，抬頭望著月亮與星星，耳邊傳來海浪聲，夢想中的度假之旅莫過於此！
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