關島 – THE BEACH BBQ 夕陽查莫洛燒烤

image001

在關島參加星砂俱樂部行程時,經過這家THE BEACH BAR&GRILL,當時就多看了它好幾眼!

因為餐廳位置直接就在海邊的沙灘上,細白的沙灘配上慵懶的椰子樹,餐廳採用木頭來建造,

充滿了濃濃的渡假風~這裡更是電影犀利人妻的拍攝地點,你看!是不是應該來朝聖一

下這樣的美景啊?幸好晚上就安排了THE BEACH的BBQ晚宴秀

image003

抵達餐廳的時候發現,餐廳旁邊設置了沙灘排球、躺椅供客人使用,真的是很貼心,不僅

能在一邊享用美食一邊玩樂,平常大家的用餐步調都因為時間跟空間的壓縮吃的又趕又急

出國就是為了要放鬆,吃飯當然也要慢慢來~想像一下在躺椅上看著夕陽西下,晚霞渲染了海面與天空,

海風輕輕的吹拂過臉龐,靜靜的看著平靜的海面與聽著海浪聲,彷彿時間也停在這一刻。

接著進入餐廳,一眼望去舞台整個延伸至觀眾席區,更期待等一下的表演了!

而且觀眾席設計很貼心,是高度一層一層增加上去的座位,所以讓我們在觀賞表演的時,也不用怕被前面的人擋到。

image005

THE BEACH的餐點屬於自助式,種類很多,除了有健康的紅米、讓人想豪邁吃肉的燒烤之外還有亞洲料理

更有新鮮的海鮮佳餚,趁著人潮還沒來之前先替擺的美美的食物拍張照,不然等等就被拿個精光啦

冷盤前菜種類不少,在開始供餐前會用保鮮膜先包著,用餐環境也很乾淨

前菜類型都很清爽,有清拌的花椰菜、通心粉等等,搭配著沙拉吧的菜色一起享用真的是很開胃呢!

image007

image009

image011

大量的海鮮一點都不手軟,讓整個炒飯的香氣加上了鮮甜的海鮮味,來到關島這幾天,

我發現關島的飯都煮的很好吃,我喜歡那種QQ的飯,會越嚼越香,

在這的每餐吃到的飯都是粒粒分明而且很Q彈,超愛!

image013

還有這整頭的烤乳豬,是不是很彭派!不過我自己一看到的時候,其實覺得有點恐怖哈哈,

這個小豬的味道很好吃噢,肉質不會太乾,再搭配它的三種醬汁讓你吃到不同的風味~

image015

經過幾天下來我發現關島人真的都很熱情,工作人員一看到我在拍照

就主動自己擺好姿勢哈哈哈~是不是很可愛?

image017

燒烤料理可說是關島當地最具代表的食物,這是我最喜歡的燒烤區,用最簡單的方式烹調食物,

我覺得最能呈現食物的原味而且還多了淡淡的燒烤香氣~

像是我很熱愛的烤牛肉,熟的很恰到好處的牛肉,散發出陣陣醬汁及碳烤後的香氣配,

軟嫩的口感帶著一點點的油花,真的太好吃了!

image019

這個香腸你以為他是普通的香腸嗎?那你就錯了~這是關島很常出現的雞肉香腸,

跟平常我們吃的香腸不一樣,Q彈中帶著雞肉香

image021

再來就是熱門的海鮮啦~用蔬菜來做簡單的提味就很好吃,東西很新鮮,下面這盤串蝦可是很熱門的!

我自己就吃了兩串嘿嘿,看著廚師很勤奮的烤、不停的補貨,讓每個走過來的用餐客人都能開心的拿個一、兩串回座開心享用

image023

image025

女孩們尖叫吧~甜點時刻到了!!

甜點則是有奶酪、布朗尼、蛋糕、小餅乾等等

最喜歡的是布朗尼,濃濃的巧克力香加上綿綿的口感~好幸福噢

image027

image029

image031

而每一位用餐的客人,餐廳也很大方的送上一杯無酒精飲料,有茶、氣水之類的選擇

image033

吃著吃著天色漸漸變暗,大家享受著佳餚的同時表演開始拉開序幕,

以優美的現場演唱伴隨輕柔的旋律,讓大家沉醉在這氣氛中。

image035

耳朵聽著動人歌聲,嘴巴享受著美食,抬起頭是迎面而來的徐徐海風跟顏色層次豐富的夕陽美景,怎麼會這麼幸福!

image037

表演前表演者會很親切的跟大家打招呼,看想拍照觀眾還會主動向前一起合照

這時千萬不要害羞,想拍照就直接上前去吧!關島人是很熱情大方的。

image039
而表演內容主要是在敘述查莫洛的文化起源,以故事的方式來帶入整個表演秀,

先是有兩個小孩象徵他們就像亞當跟夏娃一樣

記得我剛剛說舞台完全延伸至觀眾席嗎?表演者可不是只自顧自的表演喔,表演中是會跟台下有互動的,

舞者會直接跳到你身邊,真的是到非常的近距離,我完全被嚇了一跳!

更是很有趣的體驗,就像你本身也是表演的一部分一樣。

你看你看是不是真的離我很近!?

image041

image043

除了特別的故事性表演之外,還融入了當地的查莫洛舞蹈以及傳統的戰鬥舞、火炬舞,

利用大型舞台及升降舞台將畫面呈現在眼前,絕對不會有死角的問題。

image045

image047

image049

最有趣的是表演者會隨機挑選幾位觀眾上去互動,並將全場氣氛帶到最高點,逗得全場大笑,

最後表演結束時,舞者會直接請客人一起到舞台上跳舞、互動,大家都玩得很開心

image051

image053

你看舞台上這麼多人,這是最後散場的時候與客人互動跳舞,絕對不會有人不想上去,

歡樂的氣氛感染了整個現場,與不認識的人一起跳舞一起歡笑。

image055

這個表演我覺得最棒的是因為它有故事性,而且舞台真的很厲害,大陣仗的表演,

結合了升降舞台和聲光效果,讓我目不轉睛的想一直看下去深怕錯過任何片段,真的相當值得一看!

寫到這好想再去一次喔,到關島千萬不要錯過THE BEACH晚宴秀,跟我一起體驗美好的夜晚吧!

image057

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *