關島 美食。 THE BEACH BBQ 夕陽查莫洛燒烤

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在關島參加星砂俱樂部行程時,經過這家THE BEACH BAR&GRILL,當時就多看了它好幾眼!

因為餐廳位置直接就在海邊的沙灘上,細白的沙灘配上慵懶的椰子樹,餐廳採用木頭來建造,

充滿了濃濃的渡假風~這裡更是電影犀利人妻的拍攝地點,你看!是不是應該來朝聖一

下這樣的美景啊?幸好晚上就安排了THE BEACH的BBQ晚宴秀

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抵達餐廳的時候發現,餐廳旁邊設置了沙灘排球、躺椅供客人使用,真的是很貼心,不僅

能在一邊享用美食一邊玩樂,平常大家的用餐步調都因為時間跟空間的壓縮吃的又趕又急

出國就是為了要放鬆,吃飯當然也要慢慢來~想像一下在躺椅上看著夕陽西下,晚霞渲染了海面與天空,

海風輕輕的吹拂過臉龐,靜靜的看著平靜的海面與聽著海浪聲,彷彿時間也停在這一刻。

接著進入餐廳,一眼望去舞台整個延伸至觀眾席區,更期待等一下的表演了!

而且觀眾席設計很貼心,是高度一層一層增加上去的座位,所以讓我們在觀賞表演的時,也不用怕被前面的人擋到。

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THE BEACH的餐點屬於自助式,種類很多,除了有健康的紅米、讓人想豪邁吃肉的燒烤之外還有亞洲料理

更有新鮮的海鮮佳餚,趁著人潮還沒來之前先替擺的美美的食物拍張照,不然等等就被拿個精光啦

冷盤前菜種類不少,在開始供餐前會用保鮮膜先包著,用餐環境也很乾淨

前菜類型都很清爽,有清拌的花椰菜、通心粉等等,搭配著沙拉吧的菜色一起享用真的是很開胃呢!

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大量的海鮮一點都不手軟,讓整個炒飯的香氣加上了鮮甜的海鮮味,來到關島這幾天,

我發現關島的飯都煮的很好吃,我喜歡那種QQ的飯,會越嚼越香,

在這的每餐吃到的飯都是粒粒分明而且很Q彈,超愛!

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還有這整頭的烤乳豬,是不是很彭派!不過我自己一看到的時候,其實覺得有點恐怖哈哈,

這個小豬的味道很好吃噢,肉質不會太乾,再搭配它的三種醬汁讓你吃到不同的風味~

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經過幾天下來我發現關島人真的都很熱情,工作人員一看到我在拍照

就主動自己擺好姿勢哈哈哈~是不是很可愛?

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燒烤料理可說是關島當地最具代表的食物,這是我最喜歡的燒烤區,用最簡單的方式烹調食物,

我覺得最能呈現食物的原味而且還多了淡淡的燒烤香氣~

像是我很熱愛的烤牛肉,熟的很恰到好處的牛肉,散發出陣陣醬汁及碳烤後的香氣配,

軟嫩的口感帶著一點點的油花,真的太好吃了!

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這個香腸你以為他是普通的香腸嗎?那你就錯了~這是關島很常出現的雞肉香腸,

跟平常我們吃的香腸不一樣,Q彈中帶著雞肉香

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再來就是熱門的海鮮啦~用蔬菜來做簡單的提味就很好吃,東西很新鮮,下面這盤串蝦可是很熱門的!

我自己就吃了兩串嘿嘿,看著廚師很勤奮的烤、不停的補貨,讓每個走過來的用餐客人都能開心的拿個一、兩串回座開心享用

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女孩們尖叫吧~甜點時刻到了!!

甜點則是有奶酪、布朗尼、蛋糕、小餅乾等等

最喜歡的是布朗尼,濃濃的巧克力香加上綿綿的口感~好幸福噢

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而每一位用餐的客人,餐廳也很大方的送上一杯無酒精飲料,有茶、氣水之類的選擇

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吃著吃著天色漸漸變暗,大家享受著佳餚的同時表演開始拉開序幕,

以優美的現場演唱伴隨輕柔的旋律,讓大家沉醉在這氣氛中。

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耳朵聽著動人歌聲,嘴巴享受著美食,抬起頭是迎面而來的徐徐海風跟顏色層次豐富的夕陽美景,怎麼會這麼幸福!

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表演前表演者會很親切的跟大家打招呼,看想拍照觀眾還會主動向前一起合照

這時千萬不要害羞,想拍照就直接上前去吧!關島人是很熱情大方的。

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而表演內容主要是在敘述查莫洛的文化起源,以故事的方式來帶入整個表演秀,

先是有兩個小孩象徵他們就像亞當跟夏娃一樣

記得我剛剛說舞台完全延伸至觀眾席嗎?表演者可不是只自顧自的表演喔,表演中是會跟台下有互動的,

舞者會直接跳到你身邊,真的是到非常的近距離,我完全被嚇了一跳!

更是很有趣的體驗,就像你本身也是表演的一部分一樣。

你看你看是不是真的離我很近!?

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除了特別的故事性表演之外,還融入了當地的查莫洛舞蹈以及傳統的戰鬥舞、火炬舞,

利用大型舞台及升降舞台將畫面呈現在眼前,絕對不會有死角的問題。

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最有趣的是表演者會隨機挑選幾位觀眾上去互動,並將全場氣氛帶到最高點,逗得全場大笑,

最後表演結束時,舞者會直接請客人一起到舞台上跳舞、互動,大家都玩得很開心

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你看舞台上這麼多人,這是最後散場的時候與客人互動跳舞,絕對不會有人不想上去,

歡樂的氣氛感染了整個現場,與不認識的人一起跳舞一起歡笑。

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這個表演我覺得最棒的是因為它有故事性,而且舞台真的很厲害,大陣仗的表演,

結合了升降舞台和聲光效果,讓我目不轉睛的想一直看下去深怕錯過任何片段,真的相當值得一看!

寫到這好想再去一次喔,到關島千萬不要錯過THE BEACH晚宴秀,跟我一起體驗美好的夜晚吧!

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