okinawa
日本沖繩。傳統與現代的味蕾交響樂
紅芋、山苦瓜、黑糖,或許是我們對沖繩美食的既定印象,追溯歷史,沖繩料理其實與中國有著密不可分的關連。從都市到鄉村,從傳統到現代,沖繩特有的烹調文化雖然難以定義,卻深深擄獲了各世代的挑剔味蕾。以下挑選傳統與現代的人氣美食品項,讓我們一起感受百分之百的沖繩吧! ✨傳統美食精選✨ 沖繩料理最大的魅力在於:將悠久歷史與文化醞釀出具深奧味道的料理。品嘗真正道地的傳統味道,絕對是旅行最大的樂趣。 1.海葡萄 ...

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日本沖繩。百年大家
沖繩名護市百年古家-大家UFUYA: 這棟由沖繩傳統老房改建而成的餐廳位在名護市山區,從名護市區開車大概15分鐘左右,前往的途中會經過很多山路,有點小偏僻,基於行車的安全,比較建議白天時間前往哦。   一路跟著GPS的指示,看到門口兩隻可愛的風獅爺歡迎我們,就知道到達目的地了。停車位也很足夠,不用擔心停車的問題。 一走進餐廳非常古色古香的感覺,有濃濃的時代感。如同他的店名一樣,眼前所見的...

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