有人曾說 旅行與美食相輔相成
美好的國外行程
更需要可口的食物
如此的旅行才是完美可極！
這篇就帶大家來享受美食
吃完早餐 坐上登別石水亭的接駁巴士
我們終於往繁榮的城市札幌前進
預計車程將近兩個鐘頭
有點坐不住的我們
在巴士上戲弄對方
像是幫親愛的挖鼻孔系列
如此的旅行才是完美可極！
這篇就帶大家來享受美食
吃完早餐 坐上登別石水亭的接駁巴士
我們終於往繁榮的城市札幌前進
預計車程將近兩個鐘頭
有點坐不住的我們
在巴士上戲弄對方
像是幫親愛的挖鼻孔系列
高速公路休息站也是佈滿白雪
看起來好美
氣溫還是非常低
YA! 解放完畢
又是一尾活龍
旁邊有一群剷雪的工人
冷天還要做粗活
你們辛苦了
休息時間結束
回巴士繼續補眠趕路吧
表定預計中午12：00到札幌駅北口站
因市區的交通有點壅塞
到達時間接近12：10
札幌的氣溫比前幾天溫暖許多
南口站出口處群群的鴿子
部分積雪
請小心！
不要在有點透明的雪上行走 (((超滑)))
好興奮~~~
終於到達札幌市區
找到飯店辦理Check in後
立馬走出旅店找尋食物
既然來到日本
就得嘗試道地的迴轉壽司
回転寿司 根室 花まる JRタワーステラプレイス店
地址： 日本〒060-0005 Hokkaido Prefecture, Sapporo, Chuo Ward, 北５条西２（STELLAR PLACE SAPPORO百貨內 6F）
電話：+81 11-209-5330
官網：http://www.sushi-hanamaru.com/store/
營業時間： 11:00~23:00
我們來到位於Stellar Place Sapporo百貨六樓的迴轉壽司根室花まる
不愧是有榮登旅遊指南的美食
實際到達餐廳都快下午一點依然是大排長龍
別傻傻地跟著排隊喔
我們要先登入店家的排隊系統申請號碼
得到號碼牌後再去排隊區坐著等待
現在才輪到75號
我們是88號
沒關係~~ 美食是值得等待！
坐不住的我
跑來研究外帶壽司便當
好想隨便抓一枚往嘴巴放
(口水差點噴出來
叫號88
輪到我們啦~
入座前服務人員先行告知當下剩非迴轉壽司的座位 可否接受？！
吃貨夫婦當然沒差
只要能吃到美食
即使不是搖滾區都好
顯示為非常好商量
我們就入座啦
終於可以放飯了
服務人員送上熱抹茶及Menu
迴轉壽司的計費概念不會改變
看餐盤顏色
不同顏色代表不同價位
日文菜單完全看不懂
是不是該學點日文
別擔心~
舉手跟師父說一聲｢中英文｣Menu
點餐就不會是問題
點餐的方式很簡單
師傅會提供點餐紙及筆
直接把想吃的餐點品名號碼、數量寫下
照片最右邊的選項印象中是要不要加芥末
語言不通完全不會是問題！
餐點寫好轉交師傅
耐心等待美食即可
雖然沒有坐在迴轉壽司搖滾沙發區
但現點現做原則不變！
可以更近距離欣賞每顆握壽司誕生
更加喜歡非搖滾區的座位
這盤壽司大全是旁邊客人的
紅通通卵壽司(?!)看起來鮮艷又可口
首先登場的是常見小點茶碗蒸
吃一口就可以感覺滿滿的海味
鐵砲汁
嚐起來就是味增湯
多了蟹類擺盤感覺就是厲害
喜歡喝熱湯的我
在冷天喝更適合
胃暖暖的 真舒服
壽司大軍 來了
由於非搖滾區的座位小巧可愛
師傅直接把欽點的壽司聚集成一大盤
再送上給我們！
光是視覺享受 口水分泌多少就不必詳述
有炭燒鮭魚、炙燒花枝、洋蔥鮭魚、還有必點海膽
海膽握壽司超甜 超好吃
再來一盤
再來一盤
螃蟹吃不夠嗎?
再來個帝王蟹頭部
不過必須說實話
這道看起來很驚人 吃起來普通
接下來就厲害啦~
外型特殊的魚精巢握壽司
連不敢吃生食的我都大力讚美
入口立馬化開 滿是鮮甜
一丁點魚腥味都沒有
敢吃的朋友一定不能錯過！（非點不可）
再來就是愛蝦一族無法抗拒
我們請老波來分享心得
左邊是鮮蝦配上蝦腦
不知大家有印象嗎?
生蝦與熟蝦 蝦腦完全是不同的味道
師傅在製作壽司時要額外將腦取出來
不只是外觀吸睛
嚐得到海味的鮮甜呢！
右邊則是大蝦
吃起來很彈脆 整尾的大蝦特別過癮
主食餵飽
想換個口味嗎?
說到甜食 女孩兒的胃是不是可以立馬騰出空間
桌上小卡翻一翻
今兒個放自己一天減肥忌口假
喜歡的甜食就點來吃吧~
轉頭看
後方的師傅正在備料
刀功真的厲害
切片速度快
且每份魚片的大小都相同
即使是現場殺魚秀也難不倒
短暫的時間就處理好了
教教人妻吧
我真的好不會處理海鮮類食材
順帶一提
現場幾乎都是開放式廚房
也就是說食材新鮮與否、環境衛生是否乾淨 等都是考驗
客人用眼就可看出食材新鮮程度
最讓我覺得神奇之處是
殺魚過程不像傳統菜市場般血淋淋
整家店還不會都是魚腥臭
吃飽準備買單
老實說除了點餐當下知道每份壽司多少錢
上菜後完全無法對應
不用緊張~
大膽舉起手 請師傅幫忙清算
再拿著這張合計帳單至櫃台繳費即可
不誇張
到了門口依舊有客人排排坐 等待叫號
有機會到札幌
記得要抽空品嚐根室花丸迴轉壽司
一般留言