不知道為什麼，巴里島泰國餐廳沒有很多，而且有些泰國餐廳價格不止貴，做出來的菜不泰不越不巴里的，某家連
鎖酒店在海邊的泰式餐廳，三菜一湯要價一人25美金，餐廳裝潢很漂亮，但口味就…..。
所以泰國菜還是要吃泰國廚師煮出來的才正統才好吃阿，想想香濃的綠咖哩配白飯，光這樣小編就可以吃上一大碗
了，在巴里島這麼多元飲食的地方，卻找不到一家好吃的泰國餐廳，真是給他苦惱的，因為我們希望給每一位旅客
在巴里島的旅途中，每一餐都可以吃不一樣的料理，有不一樣的心情跟不一樣的體驗，不管是蜜月或是渡假，還是
家庭旅遊、三五好友出遊，我想”吃”真的很重要。
在當地朋友的介紹下，我們找了兩、三家泰國餐廳，一面倒的大家都覺得這家泰國料理最棒，C/P值高，東西好吃
、環境乾淨，這家餐廳叫做凱特廚房。餐廳雖然不大，但感覺非常的溫馨，牆上掛了很多照片，就像是旅遊風景的角落，我們猜想KAT這個人，應該也是
很愛出國吧，最後落腳在巴里島開了自己的餐廳。
三碗豬腳+大象，還有牆上掛者泰皇-蒲美蓬的照片，泰國人真的很喜歡這位國王喔，每當泰國國內一有重大的事件
發生（暴動、民運、政變等），這位國王都會親自出面處理、調停，由於泰國人民自古以來對於王室抱持非常敬畏
的心態，所以每次蒲美蓬國王一出面，事後的結果都可以使泰國國內迅速恢復平靜，好拉…我是在寫巴里島美食，
先回歸正題。
這個是酸辣四寶、魚露、糖、生辣椒、辣椒粉，是泰國平民美食米粉湯的好朋友。
話說這個飲料叫綠茶，跟我們想像的綠茶完全不一樣，苦、澀、味道很重，不是習慣的味道，顏色真的是很綠拉..。
炸蝦&薯條是前菜，特別是那個麵皮炸的酥脆的蝦子，不沾醬就很好吃了。
酸辣蝦湯這個大家應該都知道~冬蔭貢，有的是會加椰奶下去煮的，口味會比較濃一些，個人喝酸辣蝦湯喜歡喝這
樣的清湯。
泰式炒粿條，個人是會把檸檬擠下去跟花生粉拌者吃，味道濃郁又不會膩，保證一口接一口的吃。
再來就是咖哩了，今天綠咖哩都賣完了..(生意是有沒有那麼好)，所以點了店員推荐的雞肉咖哩跟牛肉咖哩，白飯
還弄成愛心形狀的，某位不能吃辣的同事，每一道菜都非常認真的吃，一把眼淚一把鼻涕，桌上的面紙都讓他用完了…
餐廳還有賣一些自製的小點心，算是零嘴吧。餐廳清一色都是老外在這邊用餐，有些人點了一盤咖哩+可口可樂，就是一頓晚餐囉，如果您希望行程裡的餐食可
以多元化一些，那凱特廚房的泰國料理，您可以來嘗試一下，絕對不會讓人失望喔。
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